La hotte est devenu un élément indispensable dans une cuisine, elle aspire, filtre, retient les graisses et évacue les odeurs. Vous pourrez la choisir en fonction, la puissance d’aspiration, le niveau sonore et la touche décorative désirée.
Selon votre lieu d’habitation il vous faudra déterminer le mode d’aspiration
- à évacuation: les odeurs et l’humidité sont rejetés à l’extérieur en toiture ou en façade. Convient parfaitement pour une maison individuelle. Débit d’air brassé plus important, installation plus complexe.
- à recyclage: simple d’installation, filtre l’air avant de le renvoyer dans la pièce, l’humidité n’est pas évacué, idéal pour les appartements où un système d’évacuation est impossible. Plus bruyant, nécessite de remplacer les filtres à tous les 4 à 6 mois.
Puissance d’aspiration: Pour être efficace, une hotte doit pouvoir évacuer entre 10 à 12 fois le volume d’air de la pièce.
Niveau sonore: de 35 dB en vitesse mini et jusqu’à 60 dB en vitesse maxi. Pour réduire le niveau sonore vous pouvez placer un manchons insonorisé dans le circuit de gainage de votre hotte.
Quel type de hotte choisir?
Escamotable: se place dans un meuble au dessus de la plaque de cuisson. Camouflé par une façade ou une porte
qui la rend invisible lorsqu’elle n’est pas en marche . Se déclenche automatiquement à l’ouverture du cache.
Groupe filtrant:s’intègre dans un meuble haut ou une cheminée décorative, possibilité d’associer 2 groupes au même endroit.grille visible, grande surface d’aspiration, idéal pour les grandes cuisines.
Hotte tiroir:télescopique, s’intègre dans un meuble haut ou directement à côté de la table de cuisson,
ne laisse que son bandeau visible lorsqu’elle est inactive, convient au petites comme aux grandes cuisines.
Hotte visière: modèle classique, s’accroche directement au mur, taille limité 60 ou 90 cm de large, idéal pour les petites cuisines.
On trouvera des modèles plus design tel que:
- Hotte décorative murale: se place au dessus de la cuisinière ou entre deux meubles, donne une touche originale.
- îlot: suspendu au plafond au dessus d’un îlot de cuisson, nécessite une double installation électrique
- Hotte inclinée: gain de place au dessus du poste de cuisson, grande surface de captage d’air.
hotte décorative murale 
hotte îlot 
hotte inclinée
Pour plus d’harmonie et d’efficacité, vous pourrez choisir la largeur de la hotte égal ou supérieur à celle de la table de cuisson.
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